現代の生活における便利さももうどん詰まりに来たように感じる。
あまりにも全てが便利で満たされすぎていて、
不便なものを探す事に逆にほっと安堵を感じてしまうかのような日々である。
多少の不便さがあった方が人間らしいと、誰もが心の中で感じている事であろう
。
便利イコール電化製品の誕生という流れが強い現代ではあるが、
そんな中でもスローライフなる言葉もすでに定着している。
都会でも小さなバルコニーでちょっとした野菜で自給自足したり、
週末に田舎へ足をのばして現地の畑しごとのお手伝いをしたり、
手で生活を作る流れがある。
スローライフの手法はさまざまではあるが、最近広く浸透しているのが、土鍋ご
はん。
いつのまにか炊飯ジャーで炊くごはんが当たり前になってしまっていたが、
なんでも家電に頼る生活に、おいおい待てよ、と世間が気付きはじめたのである
。
土鍋ごはんは、自分がスローライフに身を置いているという
意識に酔う流行のひとつではない。というのも土鍋だとジャーよりも
短時間でごはんが炊けるのである。日によってはちょっとしたごちそうのおこげ
だってできる。
電化製品の中で均一にふっくら炊いたごはんもおいしいけれど、
不揃いにぷっくりふくらんだ米の旨さは格別なのである。
わたしたち自身の手がつくる生活のデコボコとした面白さは人それぞれ。
まずは土鍋ごはんからスタートしてみるといいのでは。
あまりにも全てが便利で満たされすぎていて、
不便なものを探す事に逆にほっと安堵を感じてしまうかのような日
多少の不便さがあった方が人間らしいと、
。
便利イコール電化製品の誕生という流れが強い現代ではあるが、
そんな中でもスローライフなる言葉もすでに定着している。
都会でも小さなバルコニーでちょっとした野菜で自給自足したり、
週末に田舎へ足をのばして現地の畑しごとのお手伝いをしたり、
手で生活を作る流れがある。
スローライフの手法はさまざまではあるが、
はん。
いつのまにか炊飯ジャーで炊くごはんが当たり前になってしまって
なんでも家電に頼る生活に、おいおい待てよ、
。
土鍋ごはんは、自分がスローライフに身を置いているという
意識に酔う流行のひとつではない。
短時間でごはんが炊けるのである。
だってできる。
電化製品の中で均一にふっくら炊いたごはんもおいしいけれど、
不揃いにぷっくりふくらんだ米の旨さは格別なのである。
わたしたち自身の手がつくる生活のデコボコとした面白さは人それ
まずは土鍋ごはんからスタートしてみるといいのでは。